Moin.
Ich bin Charity Young. 62 Jahre alt.

Einige meiner Kunden kennen meine Köstlichkeiten schon seit Ende 2013.

Alles begann mit dem Vorschlag meines Sohnes :
„Mama, deine Soßen sind so gut, die musst du verkaufen!“ Damals lebte er in England und immer wenn er nach Hause kam durften die traditionell afrikanischen Spezialitäten nicht fehlen. Mummy`s best war geboren.

Tatsächlich werden die Rezepturen schon seit Generationen, in unser Familie, weitergegeben und begeistern nun auch euch. So rückt die afrikanische Kultur näher in den Alltag der europäischen Küche.

Seitdem sind die Niger-delta Spezialitäten nicht weg zu denken und der westafrikanische Flair, das Heimatgefühl, fester Bestandteil in euren Gerichten.

Aus der Leidenschaft für meine Familie zu kochen ist die Berufung geworden, für euch leckere Soßen zu produzieren nach dem Motto „eine Portion Liebe pro Teller“.